Lundi dernier, j'ai organisé un petit atelier Macarons à la maison avec pour objectif de démystifier cette fameuse recette de macaron. Certes, il y a plusieurs recettes et la préparation d'une meringue italienne (avec thermomètre pour mesurer la température...

Le gâteau au yaourt est un grand classique du goûter fait maison : 1 pot de yaourt, 2 pots de sucre, 3 oeufs, 3 pots de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pot d'huile, et 35 min à 180°C. Le petit +, bien connu des amandes addicts, consiste à remplacer...